bibliofilo 2018.06.15. 13:50

Ürömi képek 29.

67.jpg

Sváb házaspár az 1950-es években

68.jpg

Iskolai farsang 1958-ban

69.jpg

Iskolai tábor Zánka-Köveskálon 1962-ben

70.jpg

Konyhai dolgozók az 1950-es években

71.jpg

72.jpg

Kirándulás a Nagy-Kevélyre az 1950-es években

bibliofilo 2018.06.01. 15:14

Ürömi képek 28.

61.jpg

Farsangi bál az ürömi munkásotthonban 1949. február 26-án

62_1.jpg

Focicsapat - talán valamikor az 1950-es években

53.jpg

Elsőáldozók 1955-ben

64.jpg

Harmadikosok 1957-ben

60.jpg

 Évzáró 1960-ban54.jpg

Elsőáldozók 1966-ban

bibliofilo 2018.05.18. 14:26

Ürömi képek 27.

Ürömi esküvők

 

55.jpg

Esküvő  1960. június 11-én

85.jpg

58_1.jpg

59.jpg

56.jpg

Esküvő 1960-ban

57.jpg

Esküvő 1962-ben

bibliofilo 2018.05.04. 14:15

Ürömi képek 26.

50.jpg

Családi kép az 1940-es évekből

48.jpg

Bölcsődések 1950-es években

47.jpg

Bölcsődei dolgozók 

51.jpg

Családi kép az 1950-es évekből

52.jpg

Családi ünnep az 1950-es évekből

Mamas Kochbuch

 

2017-ben az ürömi Német Nemzetiségi Önkormányzat sváb szakácskönyvet jelentetett meg magyar, majd német nyelven is. A könyv írója, összeállítója Tölgyesi Lászlóné Vajda Magdolna. A kötet sok kipróbálásra csábító receptet tartalmaz. 1946-ban szinte a falu teljes lakosságát kitelepítették, így ma már nehéz volt a régi recepteket összegyűjteni. Főleg az ünnepi ételek receptjei maradtak meg az emlékezetben, mert egy-egy esküvő, disznótor alkalmával a családok igyekeztek a régi, kedvelt ételeket főzni és a régi süteményeket sütni.

A kötetek nem kerültek kereskedelmi forgalomba, de az ürömi könyvtárban kézbe lehet őket venni.

1_3.JPG

mamas_kochbuch.jpg

A könyv magyar és német nyelvű változatának fedőlapja

 

mama_foztje_hatlapja.jpg

A könyv hátlapján olvashatjuk megírásának célját

2_1.JPG

3_2.JPG

A könyv két lapja

A kötet fő erénye, hogy nemcsak recepteket tartalmaz, hanem rövid történeteket is, és visszaemlékezik arra, hogy hogyan történt 70-80 évvel ezelőtt a háztartás vezetése.

bibliofilo 2018.04.06. 14:21

Ürömi képek 25.

Ballagás 1963-ban

 

38_3.jpg

39_2.jpg

40.jpg

42_1.jpg

41_3.jpg

43_3.jpg

44_2.jpg

bibliofilo 2018.03.23. 14:01

Ürömi képek 24.

Ballagás 1962-ben

 

37_3.jpg

33_9.jpg

34_5.jpg

36_4.jpg

35_6.jpg

bibliofilo 2018.02.23. 14:21

Ürömi képek 23.

27_2.jpg

Az 1. b. osztály 1954 szeptemberében Sári Sarolta tanítónővel

28_3.jpg

Első osztályosok 1955-ben

29_2.jpg

Első osztályosok 1956-ban

26_4.jpg

Ünnepi műsor után 1958-ban

31_5.jpg

A kép 1961 júniusában készült - talán a téeszben

30_4.jpg

Az iskolai kórus 1963-ban

 

bibliofilo 2018.02.09. 14:53

Ürömi képek 22.

 

19_5.jpg

A szovjet emlékmű előtt az 1950-es években

18_5.jpg


A művelődési ház előtt 1960 körül

22_2.jpg

Május elsejét ünneplik a szovjet emlékmű előtt 1965-ben

24_2.jpg

ABC és mozi az Iskola utcában

25_1.jpg

Ady Endre utcai ház az 1960-as években

bibliofilo 2018.01.26. 17:41

Ürömi képek 21.

13_5.jpg

A kőbányában az 1940-es években - a felső sor balról Kertész Imre és apja Koch János, Bassó Konrád és idős Bassó Tamás, lent idős Bassó Ferenc

14_5.jpg

15_3.jpg

16_5.jpg

Mindhárom kép a kultúrházban készült 1952. augusztus 18-án

17_6.jpg

A mai Hegyalja vendéglő az 1950-es években

11_5.jpg

Üröm főterén 1963-64 körül